Unsere Tiere. Unser Anspruch. Dein gutes Gefühl.

Tierwohl, Umwelt und Ressourcenschonung sind für uns kein Extra, sondern fester Bestandteil der MyGreenKuh-Philosophie. Genau deshalb schauen wir bei der Tierhaltung ganz genau hin.

Unsere Produkte entdecken

Freilandeier von richtig glücklichen Hühnern

2020 haben wir uns entschieden, bei unseren Hühnern von Bodenhaltung auf Freilandhaltung umzustellen – mit einem mobilen Hühnerstall. Unser Ziel: mehr Auslauf, mehr Abwechslung und eine Haltung, die den Tieren wirklich guttut.

Der Stall wird in regelmäßigen Abständen auf eine frische Wiese versetzt. So haben die Hennen immer wieder neues, abwechslungsreiches Grünfutter – und wir können gleichzeitig Krankheiten und Parasiten besser vorbeugen.

Du willst dir selbst ein Bild machen? Komm vorbei - wir führen dich und deine Familie gerne persönlich am Hühnermobil herum und beantworten eure Fragen

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Ca. 240 Hühner pro Stall

damit es überschaubar bleibt und jedes Tier seinen Platz hat

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Regelmäßig auf frische Wiese versetzt

mehr Auslauf & abwechslungsreiches Grünfutter

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Gut für die Gesundheit

so können wir Krankheiten und Parasiten besser vorbeugen

Gute Milch kommt nicht „irgendwoher“. Sie kommt aus der Region.

Für unseren Käse setzen wir bewusst auf Milch aus der Region – von Betrieben, die wir kennen und denen wir vertrauen. Und ja: Wir schauen dabei nicht nur auf „Menge“, sondern auf Haltung, Fütterung und Qualität.

Mehr über unsere Tiere lernen

Bruderbetrieb in Uttenhofen

Auf dem Bruderbetrieb in Uttenhofen leben rund 60 Milchkühe plus Nachzucht – in einem Boxenlaufstall mit viel Freiraum, damit sich die Tiere wohlfühlen und sich ganz natürlich bewegen können. Gemolken wird ganz entspannt über einen Melkroboter – so läuft vieles ruhiger und stressfreier ab. Die Herde besteht aus Fleckvieh: robust, bodenständig und einfach passend zu unserer Region.

Familie Schmidt in Ohrenbach

Mit der Familie Schmidt haben wir uns ganz gezielt für unsere Käseproduktion zusammengetan. Der Betrieb züchtet die vom Aussterben bedrohte Ansbach Triesdorfer Tiger, eine altfränkische Rinderrasse.

Die Tiere bekommen 80% feinstes frisches Grünfutter sowie Heu und Grassilage. Diese Fütterung ist extrem wichtig für die Qualität der Milch - und die Pflanzenvielfalt hebt das Aroma im Käse besonders hervor.

Ca. 80 Milchkühe + Nachzucht
Rasse: Ansbach Triesdorfer Tiger (altfränkisch, selten)
Fütterung: 80% frisches Grünfutter + Heu/Grassilage

Zu unseren Käsesorten

Kurze Wege. Kleine Hofmolkerei. Viel Hingabe.

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Kurze Wege

Unsere Milch kommt aus der Region - und der Käse entsteht dort, wo sie herkommt: direkt vor Ort.

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Kleine Hofmolkerei

Für die Produktion setzen wir bewusst auf eine kleine Hofmolkerei auf dem Betrieb der Familie Schmidt.

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Mit Hingabe gemacht

Dort produziert Lisa den MyGreenKuh-Käse. Mit viel Hingabe, Erfahrung und Liebe zum Handwerk.

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Zum Genießen

Entdecke unsere Käsesorten und finde deinen Favoriten - von mild bis würzig.

Das sind wir – und dafür stehen wir.

Wir sind Andrea & Christian und MyGreenKuh ist unser Herzensprojekt. Wir verbinden zwei Welten: Sport & Gesundheit auf der einen Seite, Landwirtschaft (plus Vertrieb und Logistik) auf der anderen. Zuhause sind wir in Wendelstein/Großschwarzenlohe. Weil wir Natur, Essen und Sport lieben, haben wir ein Konzept entwickelt, das zeigt: gesund, ausgewogen, regional und saisonal geht auch im Alltag. Und dabei verlieren wir Tierwohl, Umwelt und Ressourcenschonung nicht aus dem Auge.